MELONCELLO - LICHIOR CREMA DE PEPENE GALBEN

      Meloncello este un lichior din pepene galben , o reteta clasica italiana. Are o aroma fina si un gust deosebit de pepene galben, co...

CITESTE RETETA

LIMONCELLO - reteta traditionala italiana (varianta 1)

      Limoncello este un lichior cu aroma de lamaie , originar din sudul Italiei. Limoncello are in compozitie patru ingrediente: coaja ...

CITESTE RETETA

TORT TIRAMISU CU CAPSUNI (TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE)

     Tiramisu este prajitura preferata a sotului meu, si cum in ultima vreme parca m-am cam saturat de gustul clasic al acestuia, am decis...

CITESTE RETETA

CANNELLONI CU SPANAC

     Trec printr-o perioada mai grea a vietii. Mereu ma gandesc la trecut si la amintirile din copilarie. Oarecum incerc sa opresc timpul ...

CITESTE RETETA

RULADA DE CURCAN CU TON

     Imi plac mancarurile sofisticate facute din ingrediente variate si mai ales din ingrediente de calitate. In ultimul timp am facut pas...

CITESTE RETETA

CANNELLONI CU CARNE

     Familia noastra este mare fan al pastelor umplute cannelloni. Ca sunt cu spanac, carne sau legume   nu ne dam inapoi de la nici una d...

CITESTE RETETA

SPAGHETE CU GHEBE SI SOS DE MASCARPONE

     Imi plac foarte tare pastele cu ciuperci, cu ingrediente putine din care la final rezulta preparate de exceptie. Ideea acestor paste ...

CITESTE RETETA

PIZZA TOSCANA CU PROSCIUTTO SI CARTOFI

     Pentru ca de data aceasta mi s-a pus pata pe cartea lui Emanuele Ridi, dupa ce inainte il avusesem pe Gordon Ramsay in vizor; astazi ...

CITESTE RETETA

PRAJITURA CU CIRESE (TORTA DI CILIEGIE)

     TORTA DI CILIEGIE - asa se numeste aceasta PRAJITURA CU CIRESE (cum am decis sa o numesc eu) in cartea de bucate a italianului meu pr...

CITESTE RETETA

CANNELLONI CU PROSCIUTTO

     Pentru ca in continuare Diva in bucatarie   si Paste Baneasa   ne provoaca la concurs, m-am hotarat sa fac si de aceasta data o ret...

CITESTE RETETA

TORT DE LAMAIE CU MASCARPONE (MASCARPONE AL LIMONE)

     Pentru ca este duminica, m-am gandit ca aceasta reteta va poate inspira si poate va ajuta sa gasiti prajitura de weekend  mult visata...

CITESTE RETETA

PENNE RIGATE CU CIUPERCI SI BRANZA

     Aceasta reteta cu penne rigate, ciuperci, mazare si ardei este delicioasa. Folosind o cantitate mica de branza Camembert, ne asiguram...

CITESTE RETETA