ITALIA

CANNELLONI CU LEGUME



     O reteta cu legume Bonduelle, simpla si gustoasa, pentru un pranz de sambata in familie.

     INGREDIENTE: 150 g broccoli Bonduelle
                                   150 g morcovi tineri extra fini Bonduelle
                                   150 g conopida Bonduelle
                                   250 g paste cannelloni
                                   50 g faina
                                   1 l lapte
                                   100 g unt
                                   sare si piper alb dupa gust
                                   150 g parmezan




     Pregatire: Legumele se lasa la dezghetat si se taie in bucati mai mici astfel incat sa putem umple pastele cannelloni.
     Untul se topeste intr-o tigaie, se adauga faina si prajim putin. Amestecam si incepem sa turnam laptele treptat, amestecand energic sa nu sa faca cocoloase. Dupa ce am terminat de adaugat intreaga cantitate de lapte adaugam branza rasa parmezan, saram si piperam dupa gust.




     Pastele cannelloni se umplu pe rand cu broccoli, concopida si morcovi. Le vom aseza in tava de copt alternativ si vom repeta pana umplem tava. Putem folosi tavi individuale sau o tava de ceramica mai mare. Dupa ce am umplut toate pastele cu legume, vom turna in fiecare tava sos bechamel. Inainte de a le baga la cuptor mai completam cu sosul absorbit de paste. Optional, putem presara cu parmezan ras.


     Coacem in cuptorul incalzit la 200°C pentru 30 minute sau pana incep sa se rumeneasca in functie de cuptor. Le servim calde cu parmezan ras.


     Pofta buna,
     Nico


Nicoleta Grófová

8 comentarii :

  1. Nico noua ne plac cannelloni cu orice....asa ca ma servesc cu multa placere din bunatatea asta.
    Chiar ieri am avut si noi dar cu sos Bolognese...
    Te tzuc si sa ai o duminica desavarsita !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da Sidy ai dreptate..si noi iubim si pastele si cannelloni. Spaghete bolognese nu am mai facut de mult...buna idee. O saptamana frumoasa, Nico

      Ștergere
  2. Fiecare are o alta umplutura... Arata minunat! Felicitari Nico pentru aceasta reteta delicioasa! Va doresc o saptamana frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  3. Cat de bine arata, si sigur e super bun!!

    RăspundețiȘtergere
  4. buna! tocmai am descoperit blogul tau si pot sa-ti spun ca-mi place foarte mult. am si eu un blog culinar cu retete de tot felul si pt. toti. in ultima vreme ma axez pe retete cat mai sanatoase, rapide si simple. te-ar interesa sa ne citim reciproc, eventual sa ne promovam reciproc?
    http://adniasblog.blogspot.ro

    RăspundețiȘtergere
  5. Arata minunat si sunt mult mai deliciosi decat cei cu carne.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc frumos Alina, chiar au fost foarte buni; baietelul meu mi-a spus "ce paste bune ai facut mami". Te pup, Nico

      Ștergere

Un produs Blogger.